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eviscerare un pollo

eviscerato — e·vi·sce·rà·to p.pass., agg. 1. p.pass. → eviscerare 2. agg. CO di animale commestibile, messo in vendita pulito e privato delle interiora: pollo, pesce eviscerato … Dizionario italiano
sventrare — sven·trà·re v.tr., v.intr. (io svèntro) CO 1. v.tr., aprire con una lama il corpo di un animale macellato per toglierne le interiora: sventrare un pollo, sventrate, squamate e lavate accuratamente il pesce Sinonimi: eviscerare, sbudellare,… … Dizionario italiano
sbudellare — [der. di budello, col pref. s (nel sign. 4)] (io sbudèllo, ecc.). ■ v. tr. 1. [aprire il ventre di un animale per estrarne le budella: s. un pollo ] ▶◀ (non com.) eviscerare, (tosc.) sbuzzare, sventrare, sviscerare. 2. (estens., pop.) [uccidere,… … Enciclopedia Italiana